Охота и Рыбалка в Омской области

форум клуба Омских охотников и рыболовов www.omskhunter.com

Главная | Фотогалерея | Список форумов » Объявления, новости, разное » Кухня охотника-рыболова



Начать новую тему Ответить на тему  Страница 4 из 4
  [ Сообщений: 66 ]  Перейти на предыдущее сообщение На страницу Пред.  1 2 3 (4)
  Версия для печати | Сообщить другу Пред. тема | Первое новое сообщение | След. тема 
Автор Сообщение
Юрий
 Заголовок сообщения: Re: рецепты приготовления шашлыка
Непрочитанное сообщение Добавлено: Вт фев 18, 2014 11:09 pm. Прочитано 1974 разa 
Не в сети
Обладатель диплома www.omskhunter.com
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт июл 01, 2010 8:24 am
Сообщения: 22630
Откуда: Омск
Имя: Юрий
Оружие: ИЖ-27М, FABARM XLR5, SIMSON, GECO, Сайга-308-1 кал. 7,62х51
Охотничьи собаки: Лайка: Грета
Рыболовный стаж: 42 лет
Охотничий стаж: 18 лет
Фотоальбом "Юрий"
Алексей1985 писал(а):
Крестовский писал(а):
Еще я очень люблю шашлык из стерляди. Готовлю его так: рыбку среднего размера аккуратно разрезаем от кончика носа до хвоста строго по спинке, не повреждая брюшко (чтобы брюшной жирок не вытек, будет намного сочнее), разворачиваем книжкой, промываем. Затем немного присаливаем, перчим (в идеале перчить свежемолотым черным перцем). После этого вкладываем в рыбку 2 половинки от дольки чеснока.......

Я обычно вот до этого пункта дохожу, а дальше в холодильник на час и под пиво. :al_kana_ft:

Да стерлядь в любом виде хороша! :co_ol:

_________________
системы безопасности и инженерные сети


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Крестовский
 Заголовок сообщения: Re: рецепты приготовления шашлыка
Непрочитанное сообщение Добавлено: Вт фев 18, 2014 11:10 pm. Прочитано 1767 раз 
Я бы тоже так делал) Но близкие любят на мангале)) А вообще я тащусь от сыроежки) Только не под пиво, тут водочка нужна)


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  
 
Лесник
 Заголовок сообщения: Re: рецепты приготовления шашлыка
Непрочитанное сообщение Добавлено: Вт фев 18, 2014 11:42 pm. Прочитано 2802 разa 
Не в сети
Призёр соревнований по пулевой стрельбе
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн сен 07, 2009 1:11 pm
Сообщения: 1573
Откуда: Омский район
Имя: Евгений
Оружие: ТОЗ-34, ТОЗ-БМ, ОП-СКС, ИЖ-26
Рыболовный стаж: Иногда
Охотничий стаж: лет 20
Щас вас, ребята, за разговоры о стерлядке кто-нибудь из МПР за язык поймает, и в интервью расскажут...


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Ostrov
 Заголовок сообщения: Re: рецепты приготовления шашлыка
Непрочитанное сообщение Добавлено: Ср фев 19, 2014 6:52 am. Прочитано 3189 раз 
Не в сети
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт дек 18, 2008 10:34 pm
Сообщения: 5038
Имя: Антон
Оружие: МЦ-9 1955гв
Рыболовный стаж: есть
Охотничий стаж: есть
Лесник писал(а):
Щас вас, ребята, за разговоры о стерлядке кто-нибудь из МПР за язык поймает, и в интервью расскажут...

А ты что, не покупаешь стерлядку на шашлык?? :-)

_________________
Правила форума. Читать всем !
Знакомимся?


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
алексей01977
 Заголовок сообщения: Re: рецепты приготовления шашлыка
Непрочитанное сообщение Добавлено: Ср фев 19, 2014 7:33 am. Прочитано 3590 раз 
Не в сети
Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт авг 16, 2011 11:30 am
Сообщения: 2070
Откуда: САО
Имя: Алексей
Оружие: Pegasus
Охотничьи собаки: сам иногда
Рыболовный стаж: 27
Охотничий стаж: 8
Ostrov писал(а):
Лесник писал(а):
Щас вас, ребята, за разговоры о стерлядке кто-нибудь из МПР за язык поймает, и в интервью расскажут...

А ты что, не покупаешь стерлядку на шашлык?? :-)

А её все покупают исключительно в Океане. ::yaz-yk:


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Крестовский
 Заголовок сообщения: Re: рецепты приготовления шашлыка
Непрочитанное сообщение Добавлено: Ср фев 19, 2014 10:49 pm. Прочитано 2935 раз 
Да-да, исключительно в магазине))


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему рецепты приготовления шашлыка  Страница 4 из 4
  [ Сообщений: 66 ]  Конец темы На страницу Пред.  1 2 3 (4)

Главная | Фотогалерея | Список форумов » Объявления, новости, разное » Кухня охотника-рыболова

   Похожие темы   Автор   Комментарии   Просмотры   Последнее сообщение 
В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. АВТОКЛАВ бытовой. Изготовление, технология, рецепты.

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Кухня охотника-рыболова

Leva

34

28246

Вс сен 30, 2018 7:38 pm

Leva Перейти к последнему сообщению

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Способы обработки, хранения, приготовления (всё от природы)

в форуме Кухня охотника-рыболова

Leva

18

7339

Пт сен 04, 2020 9:04 pm

Охотник на привале Перейти к последнему сообщению

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Рецепты копчения (горячего/холодного)

в форуме Кухня охотника-рыболова

Ostrov

14

6117

Чт ноя 07, 2013 10:33 pm

KuMir001 Перейти к последнему сообщению

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Лапша быстрого приготовления 30р.кг

в форуме Куплю, продам, обменяю, подарю, аренда.

den499

1

600

Вт янв 08, 2019 10:16 pm

den499 Перейти к последнему сообщению

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Рецепты приготовления наживи и прикормки

в форуме Снасти, оснастки и сопутствующее снаряжение для пресноводной рыбалки

den

15

10110

Вс июл 14, 2013 4:53 pm

Tetelbom Перейти к последнему сообщению


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB