Охота и Рыбалка в Омской области

форум клуба Омских охотников и рыболовов www.omskhunter.com




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 319 ]  Перейти на предыдущее сообщение На страницу Пред.  1 ... 12 13 14 15 (16)
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Копчение в домашних условиях
Непрочитанное сообщение Добавлено: Вт май 15, 2018 3:54 pm. Прочитано 820 раз 
Не в сети
Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт мар 15, 2011 2:27 pm
Сообщения: 2407
Откуда: Омская область.Сыропятское Кормил. р-на
Имя: Виталий
Оружие: МР-27,МР-155 -12/76
Охотничьи собаки: Русский спаниель
Рыболовный стаж: с детства
Охотничий стаж: с 1978
Продам щепу для копчения (буковая) 4-8 мм. цена 100 р/кг

_________________
Стрелять можно и медведя научить-а вот попадать в цель-Чукча однако нужен!!!!!!!........


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
Не в сети
Опытный

Зарегистрирован: Пн окт 13, 2014 3:02 pm
Сообщения: 153
Имя: Виталий
Оружие: Аккар-Алтау 12 кал
Охотничьи собаки: Нет
Рыболовный стаж: Нет
Охотничий стаж: С детства
Skype: Нет
Возьму 5 кг. Куда заехать


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщение Добавлено: Ср май 16, 2018 8:28 am. Прочитано 1033 разa 
Не в сети
Бывалый

Зарегистрирован: Ср апр 19, 2017 8:45 am
Сообщения: 121
Имя: Максим
Оружие: Иж 12, и спада 12kl
Охотничьи собаки: Спрингер спаниэль
Рыболовный стаж: 20
Охотничий стаж: 18
Щепа дубовая есть?


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re:
Непрочитанное сообщение Добавлено: Ср май 16, 2018 10:01 am. Прочитано 1121 раз 
Не в сети
Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт мар 15, 2011 2:27 pm
Сообщения: 2407
Откуда: Омская область.Сыропятское Кормил. р-на
Имя: Виталий
Оружие: МР-27,МР-155 -12/76
Охотничьи собаки: Русский спаниель
Рыболовный стаж: с детства
Охотничий стаж: с 1978
Maks alabai писал(а):
Щепа дубовая есть?

Дубовой нет.Только буковая!!!

_________________
Стрелять можно и медведя научить-а вот попадать в цель-Чукча однако нужен!!!!!!!........


mistral%последний раз редактировал(а) сообщение Ср май 16, 2018 10:04 am, всего редактировалось 1 раз.

Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re:
Непрочитанное сообщение Добавлено: Ср май 16, 2018 10:02 am. Прочитано 1248 раз 
Не в сети
Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт мар 15, 2011 2:27 pm
Сообщения: 2407
Откуда: Омская область.Сыропятское Кормил. р-на
Имя: Виталий
Оружие: МР-27,МР-155 -12/76
Охотничьи собаки: Русский спаниель
Рыболовный стаж: с детства
Охотничий стаж: с 1978
vitalia9797 писал(а):
Возьму 5 кг. Куда заехать

Звони.Телефон мой тут есть.

_________________
Стрелять можно и медведя научить-а вот попадать в цель-Чукча однако нужен!!!!!!!........


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Копчение в домашних условиях
Непрочитанное сообщение Добавлено: Вт июн 05, 2018 1:21 pm. Прочитано 1171 раз 
Не в сети
Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт мар 15, 2011 2:27 pm
Сообщения: 2407
Откуда: Омская область.Сыропятское Кормил. р-на
Имя: Виталий
Оружие: МР-27,МР-155 -12/76
Охотничьи собаки: Русский спаниель
Рыболовный стаж: с детства
Охотничий стаж: с 1978
Сегодня загрузил в камеру 50 палок Краковской.Это в пределах 25-ти кг.Так,что если кому-то надо,звоните. :-):

_________________
Стрелять можно и медведя научить-а вот попадать в цель-Чукча однако нужен!!!!!!!........


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Копчение в домашних условиях
Непрочитанное сообщение Добавлено: Вт июл 03, 2018 6:15 pm. Прочитано 968 раз 
Не в сети
Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт мар 15, 2011 2:27 pm
Сообщения: 2407
Откуда: Омская область.Сыропятское Кормил. р-на
Имя: Виталий
Оружие: МР-27,МР-155 -12/76
Охотничьи собаки: Русский спаниель
Рыболовный стаж: с детства
Охотничий стаж: с 1978
Закоптил товарищу горбушу и камбалу. Завялил мелкой пеляди. Всё очень вкусно.Сушилка от СибТермо пришлась очень даже кстати. Спасибо Руслану и его коллективу.Также загрузил сегодня в термокамеру курочек -клиент заказал.Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

_________________
Стрелять можно и медведя научить-а вот попадать в цель-Чукча однако нужен!!!!!!!........


Пожаловаться на это сообщение

За это сообщение автора mistral поблагодарили: 3 : СИБТЕРМО, KuMir001, timoha
  Рейтинг: 5.08%
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Копчение в домашних условиях
Непрочитанное сообщение Добавлено: Вт июл 03, 2018 10:44 pm. Прочитано 1022 разa 
Не в сети
Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт окт 25, 2011 4:42 pm
Сообщения: 2542
Откуда: Омск
Имя: Андрей
Оружие: ИЖ-27ЕМ1С и ещё
Охотничьи собаки: ЛЗС (полукровка)
Рыболовный стаж: с детства
Охотничий стаж: с 2008
Фотоальбом "Andrew 1"
Виталий как перейдете на промышленное сушение рыбы, подскажу как сделать камеру подготовки воздуха.
Надо к вам за колбаской как то заехать.


Пожаловаться на это сообщение

За это сообщение автора Andrew 1 поблагодарил: : KuMir001
  Рейтинг: 1.69%
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Копчение в домашних условиях
Непрочитанное сообщение Добавлено: Ср июл 04, 2018 11:45 am. Прочитано 1036 раз 
Не в сети
Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт мар 15, 2011 2:27 pm
Сообщения: 2407
Откуда: Омская область.Сыропятское Кормил. р-на
Имя: Виталий
Оружие: МР-27,МР-155 -12/76
Охотничьи собаки: Русский спаниель
Рыболовный стаж: с детства
Охотничий стаж: с 1978
Andrew 1 писал(а):
Виталий как перейдете на промышленное сушение рыбы, подскажу как сделать камеру подготовки воздуха.
Надо к вам за колбаской как то заехать.

Да я уже рыбу в нешуточных объёмах перерабатываю. :-): Любые дельные советы только приветствуются. :-): Насчёт колбасы ,надо заранее созваниваться.Лето,поэтому делаю в основном всё под заказ.Примерно раз в две недели в пределах 30-ти ,50-ти палок.

_________________
Стрелять можно и медведя научить-а вот попадать в цель-Чукча однако нужен!!!!!!!........


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Копчение в домашних условиях
Не в сети
Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт фев 19, 2013 12:04 pm
Сообщения: 1946
Откуда: Большеречье
Имя: Миргалим
Оружие: Монте-Карло Венгрия
Охотничьи собаки: нет
Рыболовный стаж: 48 лет
Охотничий стаж: 10 лет
Andrew 1 писал(а):
Виталий как перейдете на промышленное сушение рыбы, подскажу как сделать камеру подготовки воздуха.
Надо к вам за колбаской как то заехать.

Ещё не слышал про такое :-):

_________________
Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь. Помни, ковчег был построен любителем. Профессионалы строили <Титаник>.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Копчение в домашних условиях
Непрочитанное сообщение Добавлено: Вт июл 10, 2018 5:26 pm. Прочитано 967 раз 
Не в сети
Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт окт 25, 2011 4:42 pm
Сообщения: 2542
Откуда: Омск
Имя: Андрей
Оружие: ИЖ-27ЕМ1С и ещё
Охотничьи собаки: ЛЗС (полукровка)
Рыболовный стаж: с детства
Охотничий стаж: с 2008
Фотоальбом "Andrew 1"
KuMir001 писал(а):
Andrew 1 писал(а):
Виталий как перейдете на промышленное сушение рыбы, подскажу как сделать камеру подготовки воздуха.
Надо к вам за колбаской как то заехать.

Ещё не слышал про такое :-):

А оно есть :-): . Проектировал и делал для цеха сушенной рыбы.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Копчение в домашних условиях
Не в сети
Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт мар 15, 2011 2:27 pm
Сообщения: 2407
Откуда: Омская область.Сыропятское Кормил. р-на
Имя: Виталий
Оружие: МР-27,МР-155 -12/76
Охотничьи собаки: Русский спаниель
Рыболовный стаж: с детства
Охотничий стаж: с 1978
Andrew 1 писал(а):
KuMir001 писал(а):
Andrew 1 писал(а):
Виталий как перейдете на промышленное сушение рыбы, подскажу как сделать камеру подготовки воздуха.
Надо к вам за колбаской как то заехать.

Ещё не слышал про такое :-):

А оно есть :-): . Проектировал и делал для цеха сушенной рыбы.

Что это из себя представляет???? :-(

_________________
Стрелять можно и медведя научить-а вот попадать в цель-Чукча однако нужен!!!!!!!........


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Копчение в домашних условиях
Непрочитанное сообщение Добавлено: Вт июл 10, 2018 11:41 pm. Прочитано 1021 раз 
Не в сети
Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт фев 19, 2013 12:04 pm
Сообщения: 1946
Откуда: Большеречье
Имя: Миргалим
Оружие: Монте-Карло Венгрия
Охотничьи собаки: нет
Рыболовный стаж: 48 лет
Охотничий стаж: 10 лет
Andrew 1 писал(а):
KuMir001 писал(а):
Andrew 1 писал(а):
Виталий как перейдете на промышленное сушение рыбы, подскажу как сделать камеру подготовки воздуха.
Надо к вам за колбаской как то заехать.

Ещё не слышал про такое :-):

А оно есть :-): . Проектировал и делал для цеха сушенной рыбы.

Сам что-ли проектировал и делал? Респект. Ну судя по всему, да и по мотособаке, руки откуда надо :ya_hoo_oo:

_________________
Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь. Помни, ковчег был построен любителем. Профессионалы строили <Титаник>.


Пожаловаться на это сообщение

За это сообщение автора KuMir001 поблагодарил: : Andrew 1
  Рейтинг: 1.69%
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Копчение в домашних условиях
Непрочитанное сообщение Добавлено: Ср июл 11, 2018 1:47 pm. Прочитано 1027 раз 
Не в сети
Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт окт 25, 2011 4:42 pm
Сообщения: 2542
Откуда: Омск
Имя: Андрей
Оружие: ИЖ-27ЕМ1С и ещё
Охотничьи собаки: ЛЗС (полукровка)
Рыболовный стаж: с детства
Охотничий стаж: с 2008
Фотоальбом "Andrew 1"
mistral писал(а):

А оно есть :-): . Проектировал и делал для цеха сушенной рыбы.[/quote]
Что это из себя представляет???? :-([/quote]
Это комната, в которой создается оптимальные климатические условия (Осушение воздуха, охлаждение и пр.) и далее из этой комнаты подается воздух в сушильные камеры. Клиенту когда сделали, он через месяц запросил еще две, т.к. процесс сушки пошел быстрее и не было простоев на производстве, вовремя отгрузки и прочее.


Пожаловаться на это сообщение

За это сообщение автора Andrew 1 поблагодарил: : KuMir001
  Рейтинг: 1.69%
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Копчение в домашних условиях
Непрочитанное сообщение Добавлено: Сб окт 20, 2018 1:53 pm. Прочитано 446 раз 
Не в сети
Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт мар 15, 2011 2:27 pm
Сообщения: 2407
Откуда: Омская область.Сыропятское Кормил. р-на
Имя: Виталий
Оружие: МР-27,МР-155 -12/76
Охотничьи собаки: Русский спаниель
Рыболовный стаж: с детства
Охотничий стаж: с 1978
Последние два дня занимался копчением.Колбаса,прослойка,венгерский шпиг.А также закоптил балык из сазана.Мой первый опыт.Получился очень вкусный.Изображение

_________________
Стрелять можно и медведя научить-а вот попадать в цель-Чукча однако нужен!!!!!!!........


Пожаловаться на это сообщение

За это сообщение автора mistral поблагодарили: 4 : 070, KuMir001, Skeppi, timoha
  Рейтинг: 6.78%
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Копчение в домашних условиях
Непрочитанное сообщение Добавлено: Сб окт 20, 2018 8:34 pm. Прочитано 446 раз 
Не в сети
Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт окт 22, 2009 5:40 pm
Сообщения: 3387
Откуда: Тара
Имя: Андрей
Оружие: Складной нож, монтировка, кирпич ;-)
Рыболовный стаж: 33 из 38
Охотничий стаж: не охотник
Что же ты, уважаемый, творишь!!! Я клавиатуру слюнями залил! :-)

_________________
"Никогда не спорьте с дураками, они стащат вас на свой уровень и там задавят опытом"
Марк Твен


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Копчение в домашних условиях
Непрочитанное сообщение Добавлено: Сб окт 20, 2018 8:56 pm. Прочитано 443 разa 
Не в сети
Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт мар 15, 2011 2:27 pm
Сообщения: 2407
Откуда: Омская область.Сыропятское Кормил. р-на
Имя: Виталий
Оружие: МР-27,МР-155 -12/76
Охотничьи собаки: Русский спаниель
Рыболовный стаж: с детства
Охотничий стаж: с 1978
Skeppi писал(а):
Что же ты, уважаемый, творишь!!! Я клавиатуру слюнями залил! :-)

А Руслану с СибТермо очень понравился.Он удачно ко мне за своей колбасой заехал.

_________________
Стрелять можно и медведя научить-а вот попадать в цель-Чукча однако нужен!!!!!!!........


Пожаловаться на это сообщение

За это сообщение автора mistral поблагодарил: : СИБТЕРМО
  Рейтинг: 1.69%
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Копчение в домашних условиях
Не в сети
Професcионал
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср апр 29, 2015 1:47 pm
Сообщения: 401
Откуда: Омск - Нефтяники
Имя: Владимир
Оружие: ИЖ-12, МР-155
Охотничьи собаки: РОС Клеопатра
Рыболовный стаж: С рождения
Охотничий стаж: есть
Skeppi писал(а):
Что же ты, уважаемый, творишь!!! Я клавиатуру слюнями залил! :-)

Не один ты такой, Андрей :a_g_a:


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Копчение в домашних условиях
Непрочитанное сообщение Добавлено: Пн окт 22, 2018 8:24 am. Прочитано 393 разa 
Не в сети
Участник

Зарегистрирован: Сб мар 31, 2018 2:14 pm
Сообщения: 52
Имя: СИБТЕРМО
Оружие: спининг
Рыболовный стаж: более 45 л
Охотничий стаж: 20 лет.
mistral писал(а):
Skeppi писал(а):
Что же ты, уважаемый, творишь!!! Я клавиатуру слюнями залил! :-)

А Руслану с СибТермо очень понравился.Он удачно ко мне за своей колбасой заехал.

Это даже больше, чем просто вкусно. :bra_vo:


Пожаловаться на это сообщение

За это сообщение автора СИБТЕРМО поблагодарил: : mistral
  Рейтинг: 1.69%
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 319 ]  Конец темы На страницу Пред.  1 ... 12 13 14 15 (16)


   Похожие темы   Автор   Комментарии   Просмотры   Последнее сообщение 
В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Сохранение мяса в полевых условиях

в форуме Кухня охотника-рыболова

Зверобой

16

4236

Вс мар 30, 2014 10:12 pm

Витязь Перейти к последнему сообщению

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Как отмерить расстояние в полевых условиях.

в форуме Общаемся

Николаич

5

1962

Пт ноя 04, 2011 9:27 pm

solo Перейти к последнему сообщению

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Кладбище домашних животных

в форуме Охотничье собаководство

DAR

2

1193

Сб апр 07, 2012 6:11 pm

070 Перейти к последнему сообщению

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Оболочка для домашних колбасок

в форуме Куплю, продам, обменяю, подарю, аренда.

mistral

17

1691

Пн дек 22, 2014 7:37 pm

mistral Перейти к последнему сообщению

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Снаряжение патронов в домашних условиях

[ На страницу: 1 ... 120, 121, 122 ]

в форуме Оружие и боеприпасы

Maks_omsk

2422

101393

Вт сен 04, 2018 11:21 am

Таможня Перейти к последнему сообщению

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Литьё дроби _ в домашних условиях

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме Оружие и боеприпасы

Leva

69

13508

Чт июл 13, 2017 4:47 pm

Evg@tend Перейти к последнему сообщению

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Копчение в полевых условиях

в форуме Кухня охотника-рыболова

solo

14

811

Вс окт 14, 2018 9:30 pm

mistral Перейти к последнему сообщению


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB