Охота и Рыбалка в Омской области

мужики нужен хмель в шишках пишите звоните 8904584161шесть

А много надо?..

грамм100

уж не знаю какой нужен, свежий или сушеный, но по моему, я как то в аптеке видел....

_________________
Охота - это все, что до выстрела...

желательно свежий ну можно и там посмотреть

У меня на заборе вызревает, можно приехать, набрать.

А можно поинтересоваться, зачем хмель? Что с ним делать?

Вообще много где применяют: домашнее пиво варят, в медицине, в подушки добавляют-на время лечения , и еще много чего...чего не знаю..))
Если не срочно, то 100-то грамм набрать не проблема, в лесу бываю, хмеля полно, передам- встретить надо.

На медовуху нужно решили в этот год сново сварить

если интересно кому могу выкинуть проверенный рецепт.

Очень интересует.

_________________
Алокоголизм - излечим, пьянство - нет.

если что, то надо иметь в виду, что цветы хмеля бывают мужские и женские. в пиве мужские отвечают за горечь хмельную, а женские за хмельной аромат и вкус. и их булыжат при домашнем пивоварении примерно 30% мужских на 70% женских. так что не любой хмель подойдет.

Очень даже интересно!!!Выкидывай!!!

_________________
Стрелять можно и медведя научить-а вот попадать в цель-Чукча однако нужен!!!!!!!........

Очень интересует. Алексей выкладывай.

да, да..) может и дегустацию устроть?..).. а что - мы за!..)

Вода – 2 л.;
Мед – 300 гр.;
Шишки хмеля – 5 гр.;
щепотка корицы;
Дрожжи мы ипользовали сухие – 1 ч.л.

Приготовление:

В эмалированной кастрюле необходимо вскипятить 2 литра воды. Как только она начинает бурлить, аккуратно вливаем весь мед, при этом слегка помешивая ложкой. Чтобы мед не пригорел, обязательно нужно следить за кипящей жидкостью. Через 5 минут снимаем образовавшуюся на поверхности пенку. Как только она была убрана, можно засыпать шишечки хмеля, мускатный орех и небольшую щепотку корицы. Сняв посуду с огня, обязательно нужно сразу накрыть ее крышкой.

В получившейся жидкости разводим чайную ложку дрожжей – они могут быть как обычные магазинные, так и пивные. Но сначала напитку требуется остыть до 50 градусов. Если температура будет выше, дрожжи могут просто погибнуть.

Затем кастрюлю необходимо поместить в такое место, где постоянно поддерживается температура в 25 градусов. Как только начнется процесс брожения, на поверхности раствора будет образовываться пенка. Если вы не хотите получить вместо вкусной медовухи настоящий уксус, брожение должно происходить в посуде с гидрозатвором. Одним из отличных примеров такой емкости является самая обычная стеклянная банка. Именно в нее и нужно будет впоследствии перелить забродившую жидкость.

Крышку закрываем очень плотно, емкость должна быть герметична. На ее поверхности делаем маленькое отверстие, помещаем в него небольшую пластмассовую трубочку или мягкий шланг. Один конец его дожжен быть над поверхностью будущей медовухи, а другой погружен в емкость наполненную водой.

Для того чтобы определить, завершился процесс брожения или нет, зажигаем обычную спичку и подносим к жидкости. Если огонь не разгорелся, значит, медовуха уже готова. Обязательно процедите получившийся напиток через марлю, сложенную в несколько слоев. После чего жидкостьнеобходимо разлить по заранее приготовленным пластиковым бутылкам. Чтобы они долго сохраняли свой первозданный вкус, поместите их в холодильник на нижнюю полочку.

Обычно медовуха, приготовленная в домашних условиях, готовится всего за пять дней. Если данный напиток был приготовлен с соблюдением всех правил, по вкусу он будет напоминать мягкое игристое шампанское.

Алекс..)) а утром - за голову не надо будет держаться..) ? как на аватарке..?..))
Собирался сегодня в лес... дождь зараза - осенний уже все затянул..

нет главное все в меру

Ну да..) без меры она зараза от всего болит..)

у нас в Таре дождя больше месяца не видели. картошка - и та вся посохла. а хмель в лесу как раз уже на корню такой, что шишки сухие и шебуршат. надо съездить и набрать.