Охота и Рыбалка в Омской области https://omskhunter.com/phpBB3/ |
|
Копчение в домашних условиях https://omskhunter.com/phpBB3/viewtopic.php?f=42&t=5904 |
Страница 16 из 23 |
Автор: | mistral [ Вт май 15, 2018 3:54 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Копчение в домашних условиях |
Продам щепу для копчения (буковая) 4-8 мм. цена 100 р/кг |
Автор: | vitalia9797 [ Вт май 15, 2018 10:19 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
Возьму 5 кг. Куда заехать |
Автор: | Maks alabai [ Ср май 16, 2018 8:28 am ] |
Заголовок сообщения: | |
Щепа дубовая есть? |
Автор: | mistral [ Ср май 16, 2018 10:01 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: |
Maks alabai писал(а): Щепа дубовая есть? Дубовой нет.Только буковая!!! |
Автор: | mistral [ Ср май 16, 2018 10:02 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: |
vitalia9797 писал(а): Возьму 5 кг. Куда заехать Звони.Телефон мой тут есть. |
Автор: | mistral [ Вт июн 05, 2018 1:21 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Копчение в домашних условиях |
Сегодня загрузил в камеру 50 палок Краковской.Это в пределах 25-ти кг.Так,что если кому-то надо,звоните. |
Автор: | Andrew 1 [ Вт июл 03, 2018 10:44 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Копчение в домашних условиях |
Виталий как перейдете на промышленное сушение рыбы, подскажу как сделать камеру подготовки воздуха. Надо к вам за колбаской как то заехать. |
Автор: | mistral [ Ср июл 04, 2018 11:45 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: Копчение в домашних условиях |
Andrew 1 писал(а): Виталий как перейдете на промышленное сушение рыбы, подскажу как сделать камеру подготовки воздуха. Надо к вам за колбаской как то заехать. Да я уже рыбу в нешуточных объёмах перерабатываю. Любые дельные советы только приветствуются. Насчёт колбасы ,надо заранее созваниваться.Лето,поэтому делаю в основном всё под заказ.Примерно раз в две недели в пределах 30-ти ,50-ти палок. |
Автор: | KuMir001 [ Вт июл 10, 2018 12:38 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Копчение в домашних условиях |
Andrew 1 писал(а): Виталий как перейдете на промышленное сушение рыбы, подскажу как сделать камеру подготовки воздуха. Надо к вам за колбаской как то заехать. Ещё не слышал про такое |
Автор: | Andrew 1 [ Вт июл 10, 2018 5:26 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Копчение в домашних условиях |
KuMir001 писал(а): Andrew 1 писал(а): Виталий как перейдете на промышленное сушение рыбы, подскажу как сделать камеру подготовки воздуха. Надо к вам за колбаской как то заехать. Ещё не слышал про такое А оно есть . Проектировал и делал для цеха сушенной рыбы. |
Автор: | mistral [ Вт июл 10, 2018 11:12 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Копчение в домашних условиях |
Andrew 1 писал(а): KuMir001 писал(а): Andrew 1 писал(а): Виталий как перейдете на промышленное сушение рыбы, подскажу как сделать камеру подготовки воздуха. Надо к вам за колбаской как то заехать. Ещё не слышал про такое А оно есть . Проектировал и делал для цеха сушенной рыбы. Что это из себя представляет???? |
Автор: | KuMir001 [ Вт июл 10, 2018 11:41 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Копчение в домашних условиях |
Andrew 1 писал(а): KuMir001 писал(а): Andrew 1 писал(а): Виталий как перейдете на промышленное сушение рыбы, подскажу как сделать камеру подготовки воздуха. Надо к вам за колбаской как то заехать. Ещё не слышал про такое А оно есть . Проектировал и делал для цеха сушенной рыбы. Сам что-ли проектировал и делал? Респект. Ну судя по всему, да и по мотособаке, руки откуда надо |
Автор: | Andrew 1 [ Ср июл 11, 2018 1:47 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Копчение в домашних условиях |
mistral писал(а): А оно есть . Проектировал и делал для цеха сушенной рыбы.[/quote] Что это из себя представляет???? [/quote] Это комната, в которой создается оптимальные климатические условия (Осушение воздуха, охлаждение и пр.) и далее из этой комнаты подается воздух в сушильные камеры. Клиенту когда сделали, он через месяц запросил еще две, т.к. процесс сушки пошел быстрее и не было простоев на производстве, вовремя отгрузки и прочее. |
Автор: | Skeppi [ Сб окт 20, 2018 8:34 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Копчение в домашних условиях |
Что же ты, уважаемый, творишь!!! Я клавиатуру слюнями залил! |
Автор: | mistral [ Сб окт 20, 2018 8:56 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Копчение в домашних условиях |
Skeppi писал(а): Что же ты, уважаемый, творишь!!! Я клавиатуру слюнями залил! А Руслану с СибТермо очень понравился.Он удачно ко мне за своей колбасой заехал. |
Автор: | Нефтяник [ Сб окт 20, 2018 11:31 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Копчение в домашних условиях |
Skeppi писал(а): Что же ты, уважаемый, творишь!!! Я клавиатуру слюнями залил! Не один ты такой, Андрей |
Автор: | СИБТЕРМО [ Пн окт 22, 2018 8:24 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: Копчение в домашних условиях |
mistral писал(а): Skeppi писал(а): Что же ты, уважаемый, творишь!!! Я клавиатуру слюнями залил! А Руслану с СибТермо очень понравился.Он удачно ко мне за своей колбасой заехал. Это даже больше, чем просто вкусно. |
Автор: | mistral [ Чт ноя 22, 2018 12:58 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Копчение в домашних условиях |
Сезон в разгаре.Народ везёт практически всё,что коптится. Сало,дичь,рыба,кролики.Сегодня Антон (Остров) должен за своей прослойкой,курицей и уткой заехать.Так,что если у кого есть желание что-то закоптить-милости просим! Только одно Желательно не менее 10-ти кг. Или предварительно созваниваться по количеству.До 10-ти кг-60 руб/кг,свыше 50 руб/кг. |
Страница 16 из 23 | Часовой пояс: UTC + 5 часов [ Летнее время ] |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |